Četiri Ploče Za Snack Bolje Od Velike Igre

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-11-27 05:57

Budimo iskreni. Najbolja stvar u danu igre? Neosporno, hrana. Ove sezone volimo daske za užinu. Lako je graditi, vrlo prilagodljiv i ukusan. Najbolja stvar na tim daskama? Gotovo su zabavni za gledanje kao i za jelo. Poslužite ih na velikom platnenom platnu u jednoj boji ili drvenoj ploči za rezanje i pustite ljude da kopaju po svojoj volji - ima za svakoga ponešto. Isprobajte jednu od ove četiri varijacije za početak.

1. Antipasto odbor

Mishmash od slanih i slanih zalogaja, tanjuri protiv pastopa uvijek su omiljeni za zabavu. Započnite s mariniranim povrćem, poput paprike naranče i origana, artičoke, karfiola od češnjaka i ružmarina, šparoga i gljiva ili jednostavnim mariniranim maslinama. Dodajte brzu tapenadu za razmazivanje krekera ili hrskavog kruha. Ploča protiv pašteta ne bi bila potpun bez suhomesnatih suhomesnatih proizvoda: probajte pršut, kajsollo ili sopressata i naribajte svoj omiljeni sir ili dva. Napokon dovršite svoje remek djelo zdjelom ovog aromatičnog maslinovog ulja i velikodušnim prstohvatom soli i papra. Prilikom aranžiranja raširite boje i okuse za maksimalnu vizualnu privlačnost.

2. Odbor za sir

Riječi za život: nikad ne možete pogriješiti s tanjurom sa sirom. Slično je ploči s antipasto, ali ovdje je sir prava zvijezda i poželjet ćete imati barem četiri mogućnosti - tvrdi sir (poput parmezana ili cheddara), meki sir (probajte Brie ili kozji sir), polu-mekani sir (poput Goude ili mocarele) i smrdljiv sir (poput plavog). Obavezno prije toga narežite, brijajte ili komadiće sira radi lakšeg pristupa. Razvijajte tipični tanjur od sira i krekera sa svježim voćem, orasima i mesom.

Povezano: Kako izgraditi savršenu pločicu za sir

3. Chip & Dip Board

Tortilla čips (probajte domaće!) I niz različitih grickalica definitivno će nestati prije početka. Vaša omiljena salsa od staklenke će uspjeti, ali ako imate dodatnih 10 minuta, naš recept za salsu od rajčice svjež je, lagan i dužan da vas prikupi za gužve. Ne štedite na citrusima u svom omiljenom guacu - on će održavati tonu jarko i živo zeleno. Ne postoji ništa poput domaćeg francuskog dizanog luka napravljenog od slatkog karameliziranog luka. Naša zdravija verzija ostaje bogata i kremasta, dok ima 12 grama manje masti i gotovo polovinu natrijuma kao verziju skladištenja. Završite namaz parnom posudom naše vrijedne drooline Buffalo Chicken Dip. Napokon je dan igre.

4. Odbor za Hummus & Crudités

Svi se možemo složiti da je hummus nevjerojatan. Što je nevjerojatnije? Hummus u četiri jarke, privlačne nijanse, bez umjetnog obojenja. Povrće s prirodno živim tonovima, poput repe, avokada i pečene crvene paprike, dovode hummus na novu razinu u našem Rainbow Hummusu. Rasporedite zdjele humusa na dasku, a zatim ih okružite vrhovima poput šarenih krpica, poput mrkve, paprike, rotkvica i brokule. I ne zaboravite pitu od pune pšenice ili pita od čipsa!

Gledajte: Kako napraviti Rainbow Hummus 4 načina