Hrskavi Recept Za Cvjetaču Od Kokica

Sadržaj:

Hrskavi Recept Za Cvjetaču Od Kokica
Hrskavi Recept Za Cvjetaču Od Kokica

Video: Hrskavi Recept Za Cvjetaču Od Kokica

Video: Hrskavi Recept Za Cvjetaču Od Kokica
Video: Bakina kuhinja - kako napraviti čokoladne i slane kokice 2023, Prosinac
Anonim

Galerija

Hrskava kokica cvjetače Hilary Meyer
Hrskava kokica cvjetače Hilary Meyer

Gledati

Sažetak recepta

aktivan: 30 min ukupno: 50 min Obrok: 8 Prehrambeni profil: Mliječna vegetarijanska hrana bez sočne kalorije bez soje Informacije o hranidbi s malo ugljikohidrata bez soje

Sastojci

Popis sastojaka

  • 3 unče štapića pereca (oko 22), slomljene na komade
  • ⅓ šalica peka
  • 2 velika bjelanjaka
  • 2 žlice vode
  • 1 žličica dijonske senfa
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 4 šalice cvjetova cvjetače od 1 inča
  • ¼ žličica košer soli
  • Sprej za kuhanje kanola ili avokada
  • Umaci za umakanje za posluživanje, poput senfa od meda, preljeva sa rančevima i / ili kečapa (neobavezno)

Upute

Popis uputa za upute

  • Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Temeljito premažite žice stalak sprejom za kuhanje i stavite na lim za pečenje obložen folijom.

    Oglas

  • Korak 2 Kombinirajte perece i ogrlice s pekmezom; pulsirajte dok se pekan i perece ravnomjerno nasjeckaju. Prebacite u plitki tanjur.
  • 3. korak U drugoj plitkoj posudi umutite bjelanjke, vodu, senf i češnjak u prahu. Dodajte karfiol u šaržama i okrenite premaz, a zatim uvaljajte u smjesu pekani, pretvarajući se u ravnomjerno. Otresite višak. (Odbacite preostalu smjesu od jaja i pekana.) Karfiol stavite na pripremljeni stalak i temeljito premažite sprejom za kuhanje.
  • 4. korak Pecite dok cvjetača ne omekša, a kora postane zlatna, 20 do 25 minuta. Pospite solju. Po želji poslužite s umacima za umakanje.

Prehrambene činjenice

Veličina posluživanja: 1/2 šalice po obroku: 93 kalorije; 3,9 g ukupne masti; 0,3 g zasićenih masti; 305 mg natrija. 206 mg kalija; 12 g ugljikohidrata; 1,9 g vlakana; 2 g šećera; 3,5 g proteina; 2 IU vitamina a iu; 26 mg vitamina c; 32 mcg folata; 16 mg kalcija; 1 mg željeza; 14 mg magnezija; Razmjena:

1/2 masnoće, 1/2 škroba, 1/2 povrća

Preporučeno: