2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-11-27 05:58
Galerija
Sažetak recepta
aktivno: 40 min ukupno: 40 min Obrok: 4 Prehrambeni profil: Mliječno bez kalorična vegetarijanska jaja bez glutena bez vlakana bez soje, bez soje Zdrava imunost bez dodavanja šećera Info o vegetarijanskoj prehrani
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 zreli avokado, nasjeckan
- ⅓ šalice običnog nezaslađenog bademovog mlijeka
- 3 žlice soka limete, podijeljeno
- ½ čajne žličice soli, podijeljeno
- 1 srednja rajčica, narezana na kockice
- ¼ šalica nasjeckanog svježeg cilantra
- 2 žlice narezanog luka
- 1 žlica narezane jalapeño paprike
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno
- 1 paketić jackfruta od 10 unci, po mogućnosti čili-limeta ili Tex-Mex aromatiziran
- 1 šalica pinto graha bez dodatka soli, isprana
- 1 šalica nasjeckane rumene salate
- 8 kukuruznih tortilja, zagrijanih
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U mini procesor ili blender stavite avokado, bademovo mlijeko, 2 žlice soka limete i 1/4 žličice soli. Proces, struganje po stranama po potrebi, dok ne postane kremast.
Oglas
- Korak 2 Pomiješajte rajčicu, cilantro, luk, jalapeno, 1 žlicu ulja, preostalih 1 žlica soka limete i preostalih 1/4 žličice soli u srednjoj zdjeli.
- 3. korak Zagrijte preostalu 1 žlicu ulja u velikoj tavi za prženje na srednje jakoj vatri. Dodajte jackfruit i pinto grah; kuhajte, miješajući, dok se ne zagrije, 2 do 3 minute. Maknite s vatre.
- 4. korak Poslužite jackfruit i pinto grah u kukuruznim tortiljama na vrhu vrhnja sa avokadom, salse i salate.
Savjet
Pročitajte više: Što je Jackfruit i treba li ga jesti?
Prehrambene činjenice
Veličina posluživanja: 2 taca po obroku: 345 kalorija; 16,3 g ukupne masti; 2,3 g zasićenih masti; 722 mg natrija. 722 mg kalija; 44,8 g ugljikohidrata; 13,9 g vlakana; 4 g šećera; 8,3 g proteina; 1506 IU vitamina a iu; 20 mg vitamina c; 103 mcg folata; 157 mg kalcija; 2 mg željeza; 73 mg magnezija; 2 g dodanog šećera; Razmjena:
3 masti, 2 škroba, 1/2 voća, 1/2 povrća
Preporučeno:
Veganski Recept Za Zobene Kaše Od Pečenja Od Ananasa I Kokosa
Ova sanjiva veganska pečena zobena kaša puna je tropskih ukusa od kokosa i ananasa, a ne može ih biti jednostavnije napraviti. Obiteljski doručak zadovoljavajući, ali ujedno i dovoljno poseban za nedjeljni ručak s društvom
Veganski Recept Za Grašak S Crnim Očima
Dva ciparska specijaliteta - dobro maslinovo ulje i svježi limuni - daju sunčani okus ovom jednostavnom jelu od graha, posluženom na Cipru. Chard dodaje srdačan dodir. Vrh s grizom grčkog jogurta ili bezglutenskim jogurtom kako bi bilo vegansko, za obrok bez mesa
Veganski Recept Za Grah S Crnim Grahom
Ovi lagani veganski hamburger s crnim grahom imaju zdravu dozu vlakana zahvaljujući kombinaciji crnog graha i kvinoje. Kumin u prahu čička i čipotela daju ovim veganskim burgerima jugozapadni spin. Korištenjem ruku za kombiniranje smjese stvara meku, ujednačenu teksturu
Recept Za Torte Od Rakova Jackfruit
Ovi vegetarijanski kolači od rakova napravljeni su od jackfruit-a, tropskog voća sa žvakastom mesnom teksturom. Jackfruit ima blag, pomalo slatkast okus poput rakova. Sve što je potrebno za cjeloviti obrok je ukusan umak za umakanje i lagano odjevena strana zelenila
Recept Za Jackfruit Tamales
Ove vegetarijanske tamale izrađene su od jackfruit-a, tropskog voća s mesnatom, žvakastom teksturom. Začinjeni jackfruit, crni grah i slatki krumpir punjeni su unutar guste masaže i umotani u kukuruznu ljusku kako bi se za vrijeme pare zaključale vlaga i okus
