Češnjak Od češnjaka S Receptom Za Tikvice Od špageta Od Cilantro-a

Sadržaj:

Češnjak Od češnjaka S Receptom Za Tikvice Od špageta Od Cilantro-a
Češnjak Od češnjaka S Receptom Za Tikvice Od špageta Od Cilantro-a

Video: Češnjak Od češnjaka S Receptom Za Tikvice Od špageta Od Cilantro-a

Video: Češnjak Od češnjaka S Receptom Za Tikvice Od špageta Od Cilantro-a
Video: Кабачки запеченые с помидорами и сыром в духовке. 2023, Prosinac
Anonim

Galerija

Češnjak s češnjakom s testiranjem špageta od špageta s umakom od jelaWellWell
Češnjak s češnjakom s testiranjem špageta od špageta s umakom od jelaWellWell

Gledati

Sažetak recepta

ukupno: 25 min Obrok: 4 Prehrambeni profil: Bez glutena niskokalorična šećerna kiselina s niskim udjelom ugljikohidrata Prehrana Info Oglas

Sastojci

Popis sastojaka

  • Tikvice od špageta od 1 do 2 do 3 kilograma, prepolovljene u dužinu i sjeme
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • 1 žličica mljevenog korijandera
  • 1 žličica mljevenog kumina
  • ½ čajne žličice soli, podijeljeno
  • ¼ žličica kajenske paprike
  • ⅓ čaša suhog bijelog vina, poput pinota grigio
  • 1 kilogram oguljenih i suhih kozica (16-20 po kilogramu), repovi se ostave po želji
  • 1 žlica limunovog soka
  • ¼ šalica nasjeckanog svježeg cilantra
  • 2 žlice nezaslađenog maslaca, rastopljenog
  • 1/4 žličice mljevene paprike
  • Limunski klinovi za posluživanje

Upute

Popis uputa za upute

  • Korak 1

    Stavite tikvice s obrezanom stranom prema dolje u posudu zaštićenu mikrovalnom pećnicom; dodajte 2 žlice vode. Mikrovalna, neskrivena, na Visokom dok meso ne omekša, oko 10 minuta. (Alternativno, stavite prepolovljene tikvice prema dolje na obloženi lim za pečenje. Pecite u pećnici na 400 stupnjeva F dok tikvice ne omekšaju, 40 do 50 minuta.)

    Oglas

  • Korak 2 U međuvremenu, zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vrućini. Dodajte češnjak, korijander, kumin, 1/4 žličice soli i kajenski sir; kuhajte, miješajući, 30 sekundi. Dodajte vino i dinstajte na laganoj vatri. Dodajte škampe i kuhajte, miješajući, dok škampe ne postanu ružičaste i tek se kuhaju, 3 do 4 minute. Maknite s vatre i umiješajte limunov sok.
  • 3. korak Vilicom istrljajte tikvice od školjki u srednju zdjelu. Dodajte cilantro, maslac, papar i preostalih 1/4 žličice soli; promiješati da se sjedini. Šerpu poslužite preko tikvica od špageta s klinom limuna sa strane.

Savjet

Smanjite posuđe: Okrugli lim za pečenje izvrstan je za sve, od pečenja do hvatanja slučajnih kapljica i prosipa. Da biste bez napora očistili i da bi listovi za pečenje bili u obliku vrha, prethodno ih položite slojem folije.

Prehrambene činjenice

Veličina posluživanja: 2/3 šalice škampa i 3/4 šalice tikvice po obroku: 266 kalorija; 13,9 g ukupne masti; 4,8 g zasićenih masti; 198 mg kolesterola; 450 mg natrija. 473 mg kalija; 9,6 g ugljikohidrata; 2,1 g vlakana; 3 g šećera; 24 g proteina; 627 IU vitamina a iu; 7 mg vitamina c; 11 mcg folata; 112 mg kalcija; 1 mg željeza; 56 mg magnezija; Razmjena:

1/2 škroba, 3 mršavog mesa, 2 1/2 masnoće

Preporučeno: