Piletina I Celer Korijen Tikka Masala Recept

Sadržaj:

Piletina I Celer Korijen Tikka Masala Recept
Piletina I Celer Korijen Tikka Masala Recept

Video: Piletina I Celer Korijen Tikka Masala Recept

Video: Piletina I Celer Korijen Tikka Masala Recept
Video: Tikka masala. Тикка Масала из курицы. Очень вкусное индийское блюдо. 2023, Prosinac
Anonim

Galerija

Piletina i celer korijen Tikka Masala EatingWell test kuhinja
Piletina i celer korijen Tikka Masala EatingWell test kuhinja

Sažetak recepta

ukupno: 35 min Posluživanja: 4 Prehrambeni profil: Bez jaja Zdravo starenje bez soja Nisko dodano šećera Bez glutena bez glutena Zdrava imuniteta Prehrana Info Oglas

Sastojci

Popis sastojaka

  • 2 žlice ulja kanola, podijeljeno
  • 2 šalice oguljenih korijena celera (1/2 inča; vidi Savjet) ili krumpira
  • Pileća bedra bez kostiju 1 kilogram, izrezana i izrezana na komade od 1 inča
  • 1 staklenka Tikka Masala od 12 do 15 grama pirjati umak
  • 1 šalica smrznutog graška, odmrznut

Upute

Popis uputa za upute

  • Korak 1

    Zagrijte 1 žlicu ulja u velikoj tavi za prženje na srednje jakoj vatri. Dodajte korijen celera (ili krumpir) i kuhajte, povremeno miješajući, dok ne porumeni, oko 5 minuta. Dodajte preostalu 1 žlicu ulja i piletinu; kuhajte, povremeno miješajući, s vanjske strane, oko 4 minute, dok više ne porumeni. Dodajte umak; podesite toplinu da se održava lagano pirjanje, poklopite i kuhajte dok korijen celera ne omekša i piletina se kuha, 8 do 10 minuta. Umiješajte grašak i pirjajte još 1 minutu.

    Oglas

Savjet

Napravite unaprijed savjet: Hladite do 3 dana.

Kako pripremiti korijen celera 1) Na vrh: Odrežite stabljiku (ako postoji) i otprilike 1/2 inča od vrha korijena. 2) Zareži ga: Odrežite dno tako da će sjesti ravno na dasku za rezanje. 3) Obrijati ga: Odrezati tanke kriške kvrgave kore oko cijelog korijena. 4) Pripremite je: izrežite ili nasjeckajte, stavite komadiće u limunsku vodu kako bi se spriječilo prepadanje smeđe boje.

Prehrambene činjenice

Veličina posluživanja: 1 šalica po obroku: 437 kalorija; 26,6 g ukupne masti; 5,7 g zasićenih masti; 106 mg kolesterola; 652 mg natrija. 477 mg kalija; 18,5 g ugljikohidrata; 2,9 g vlakana; 6 g šećera; 31,4 g proteina; 1202 IU vitamina a iu; 16 mg vitamina c; 31 mcg folata; 97 mg kalcija; 3 mg željeza; 46 mg magnezija; 2 g dodanog šećera; Razmjena:

1/2 škroba, 1 1/2 povrća, 3 1/2 mršavog mesa, 3 masti

Preporučeno: